Meatable
Hier vindt u informatie over Meatable en zijn functionarissen.
- Bedrijfsnaam: MEATABLE B.V.
- Opgericht in 2018
- Adres: Alexander Fleminglaan 1, 2613 AX Delft
Over Meatable
Meatable is een Delftse start-up die in 2018 is opgericht. Het bedrijf richt zich met name op de ontwikkeling van kweekvlees.
In augustus 2023 kreeg Meatable een investering van dertig miljoen euro. Het grootste deel van deze investering kwam van investeringsfonds Invest-NL.
Meatable hoopt zijn producten in eerste instantie in Singapore te verkopen. Meatable verwacht daar als eerst de eerste producten op de markt te brengen, omdat Singapore het eerste land is waar de verkoop van kweekvlees is toegestaan. Meatable maakt onder andere worstjes en dumplings met varkensvlees.
De komende jaren hoopt Meatable te groeien. Maar voor de verkoop van kweekvlees in Europa is eerst toestemming nodig van de Europese Commissie. Door op grotere schaal en efficiënter te gaan produceren, wil Meatable de prijs van kweekvlees omlaag krijgen.
Kweekvlees
Kweekvlees wordt in een laboratorium gemaakt uit dierlijke stamcellen. De belofte van kweekvlees is dat de smaak van vlees hetzelfde blijft. Ook kan het vlees worden geproduceerd met veel minder milieuschade en zonder dierenleed.
Over Meatable
Meatable is een Delftse start-up die in 2018 is opgericht. Het bedrijf richt zich met name op de ontwikkeling van kweekvlees.
In augustus 2023 kreeg Meatable een investering van dertig miljoen euro. Het grootste deel van deze investering kwam van investeringsfonds Invest-NL.
Meatable hoopt zijn producten in eerste instantie in Singapore te verkopen. Meatable verwacht daar als eerst de eerste producten op de markt te brengen, omdat Singapore het eerste land is waar de verkoop van kweekvlees is toegestaan. Meatable maakt onder andere worstjes en dumplings met varkensvlees.
De komende jaren hoopt Meatable te groeien. Maar voor de verkoop van kweekvlees in Europa is eerst toestemming nodig van de Europese Commissie. Door op grotere schaal en efficiënter te gaan produceren, wil Meatable de prijs van kweekvlees omlaag krijgen.
Kweekvlees
Kweekvlees wordt in een laboratorium gemaakt uit dierlijke stamcellen. De belofte van kweekvlees is dat de smaak van vlees hetzelfde blijft. Ook kan het vlees worden geproduceerd met veel minder milieuschade en zonder dierenleed.